В крайнее время на участках пригородных особняков и дач интенсивно возводятся прекрасные уличные камины, которые непревзойденно дополняют ландшафтный дизайн и разрешают готовить пищу на огне. В данной нам статье мы побеседуем о том, какой-никакими бывают уличные камины сообразно типу конструкции, функциональности, стилю дизайна. Также о том, также как где на участке можно сконструировать высококачественный уличный камин.

Камин на участке пригородного дома Источник pinterest.at

Разновидности уличных каминов

Уличный камин может представлять собой только декоративный элемент ландшафта. Но еще наиболее оптимальный вариант – это настоящая печь, созданная для изготовления пищи. Существует несколько разновидностей обустройства многофункциональных каминов. Они различаются сложностью конструкции, наружным видом, механизмом работы.

Печь-барбекю

Таковая печь предназначается для изготовления мяса, рыбы и овощей на тлеющих углях. При всем этом варианте готовки продукты выкладываются на сетку, которая размещается над жаровней. Сама жаровня имеет несколько заслонок, с помощью которых регулируется подача жара. Не считая этого применяется крышка. Метод обработки товаров почти закрытой крышкой является, на самом деле способом экспресс копчения.

Печь-барбекю во дворе Источник krov-torg.ru

Стационарная печь-барбекю имеет впечатляющие габариты. Их выкладывают с огнестойкого кирпича, камня либо цельного бетона. Камин для барбекю может иметь различную форму. Обычно их сооружают с доп нишами и выступами, повышающими удобство эксплуатации. Над жаровней предусматривается дымоход как в печи, установленной в помещении.

Блюда, приготовленные сообразно способу барбекю весьма популярны в европейских странах и Америке. С их составляют меню для семейных и торжественных пикников. Барбекю, как довольно обычный и резвый метод изготовления пищи почти открытым небом становится все наиболее пользующимся популярностью и в нашей огромной стране.

Блюда, приготовленные с помощью барбекю Источник nbcwashington.com

Печь-мангал

Мангал, это приспособление для жарки мяса и овощей на шампурах. Если же барбекю нередко имеет круглую форму, то мангалы обычно представляют собой прямоугольные жаровни. Их глубина меньше, чем у барбекю, и шампуры размещаются фактически над углями, что отлично обеспечивает наиболее высшую температуру обработки.

Печи-мангалы стационарного типа сообразно форме не достаточно чем различаются от печей-барбекю. Не достаточно того, одна ниша может употребляться для съемных жаровен различного вида. Таковым методом обеспечивается возможность готовить блюда барбекю либо шашлыки сообразно желанию. Камин мангал с кирпича быть может дополнен и иными печными конструкциями – плитой для казана, варочной электронной поверхностью, нишей для самовара и т. д.

Печь с мангалом для дачи Источник kaminko.ru

Российская печь

Обычная российская печь дозволяет готовить самые разные блюда, включая выпечку. Не считая этого в ней можно обрабатывать продукты методом долгого томления. Но печь, которая размещена на улице быть может применена лишь для готовки пищи в чугунках, которые ставятся в огнь. Можно обустроить печь с конфорками. Да и она подступает лишь для изготовления блюд в емкостях.

Чтоб иметь возможность не только лишь варить и поджарить пищу в посуде, ба к тому же обрабатывать ее огнем и дымом, русскую печь возводят с элементами для установки барбекю, мангала либо коптильни.

Российская печь на участке пригородного дома Источник pechmaster.su

Не считая того, что российская печь, установленная на улице имеет ограниченные способности, она к тому же весьма сложна сообразно конструкции. К тому же, если же созодать реальную русскую печь, получится довольно габаритная система. Потому на участках личных домов обычно строят не традиционную, ба стилизованную русскую печь. Она смотрится презентабельно и аутентично, но на самом деле является приспособлением для жарки мяса на гриле либо мангале.

Это не значит что традиционные российские печи не строят во дворах совершенно. Некие домовладельцы предпочитают конкретно таковой вариант камина, невзирая на его сложность и высшую стоимость. Но большая часть обычных печей все равно дополняются функцией мангала либо барбекю.

Стилизованная российская печь Источник pinterest.com Смотрите также:
Каталог компаний, что специализируются на монтаже каминов и печей.

Тандыр

Тандыр – это кувшинообразная печь с крышкой. На внутренней стороне крышки есть крепления для подвешивания шампуров. В тандыре мясо не жарится как на мангале либо барбекю, ба запекается. В круглой закрытой печи температура распространяется умеренно, потому не надо повсевременно крутить продукты.

Тандыр является классической азиатской разновидностью печи. Он был сотворен в краях, где необходимо сберегать древесную породу, и потому принцип его работы подразумевает малый расход горючего.

При всех плюсах тандыра, он не привычен для нас, и употребляется в хорошем качестве доп, ба не основного элемента уличного камина-мангала. К примеру, можно выстроить печь-барбекю, и дополнить его модулем с тандыром.

Уличный камин с тандыром Источник remontnik.ru

Коптильня

Коптильня занимает больше места, чем мангал либо барбекю. Но это весьма нужная функция печи, которую предпочитают иметь почти все домовладельцы. Коптильни бывают жаркого, прохладного либо комбинированного типа. Печь с обыкновенной жаровней и коптильней дозволяет очень расширить обилие меню для семьи и гостей дома.

Читайте также:
Стройку бани на участке

Стройку уличного камина с кирпича

Сперва необходимо приготовить чертеж грядущего камина. Это должен создать проф печник. До этого чем заказывать проект печи, необходимо обмыслить ее комплектацию. Она может иметь такие части:

• разделочную поверхность;
• дровник;
• духовку;
• обыденную варочную панель;
• мйку;
• коптильню;
• казан, и т. д.

Схема камина с жаровней и конфоркой почти казан Источник www.tproekt.com

Чертеж

При подготовке чертежа нужно обозначить все конструктивные части печи с точными размерами и узлами соединений. Система печи состоит с последующих компонент:

• Основание топки. Это площадка, на которую укладывают жесткое горючее. Для удаления золы над поверхностью основания топки устанавливают сетку.
• Дымовой карниз. Сводчатый элемент, который находится над топкой.
• Каминный стол. Представляет собой защитное основание, препятствующее перегреванию фундамента от топки.
• Топливник. Ниша, в какой сгорает горючее. Может иметь всякую форму – прямоугольную, трапециевидную либо, к примеру, арочную.

Топливник уличного камина Источник tproekt.com

• Дымовая камера. В ней накапливается термическая энергия в виде дыма. Оснащается задвижкой для регулировки тяги.
• Конвектор. Установленный над камином колпак, нужный для перехода энергии от дымоходных каналов к трубе.
• Искроулавливатель. Сетка на трубе, созданная для задержания искр и увеличения пожаробезопасности всей печной конструкции.
• Дефлектор. Предутверждает появление оборотной тяги при мощных ветровых отягощениях на трубу.

Дефлектор на дымоходную трубу Источник tproekt.com

• Зольник. Отсек, в каком накапливается зола. Оттуда ее можно удалить далее либо конкретно во время работы печи.
• Дымоход. Отводит дым на необходимое расстояние от печи.
• Предтопочная площадка. Размещается перед топкой. Представляет собой площадку, выступающую вперед и по краям от портала. Делает противопожарную функцию.

Предтопочная площадка печи Источник betafur.access.ly

• Каминная доска. Декоративные элемент – полка для маленьких частей дизайна. Устанавливается над дымовым карнизом.
• Устье камина. Очередной декоративный элемент, обрамляющий топку.

Для того, чтоб получить доброкачественную, надежную и неопасную печь спецы употребляют таблицы размеров печных частей. Не считая этого нужно придерживаться определенных правил проектирования печей. В особенности принципиально хорошо просчитать тягу, чтоб устройство работало верно и продукты горения отводились на неопасное расстояние от рабочей зоны. Естественно, что камин и барбекю в одном дымоходе в доме либо закрытой беседке просит наиболее внимательного подхода. Но уличный камин тоже должен быть обеспечен многофункциональной системой дымоотвода.

Схема кирпичного дымохода Источник ultra-term.ru

Самый лучший вариант – это приобретение готового проекта камина, в каком уже просчитана вся печная система, также схема кладки ее основания и корпуса. В готовых проектах есть чертеж послойной постройки, с помощью которой просто сконструировать неплохую и правильную печь.

При выбирании проекта необходимо учесть, что к жаровне должен быть вольный подход, ба все рабочие поверхности должны размещаться на комфортной высоте. Не считая того, проект должен предугадывать корректное взаиморасположение всех частей.

Лучше выбирать таковой проект печи, в каком предвидено размещение инструментов, нужных для обслуживания топки и регулирования процесса изготовления блюд. Не считая всего остального печь обязана иметь оптимальные габариты. Может быть позже необходимо будет ее дополнить и расширить.

Эскизный проект углового печного комплекса Источник pinterest.com Читайте также:
Как выстроить камин с кирпича для дома: все секреты правильной кладки

Размещение

Весьма принципиально избрать для печи удачное пространство на участке. Камин должен находиться на неопасном расстоянии от всех объектов, включая и от дома. Неопасное расстояние составляет от три метров. Да и далековато относить печь от дома нецелесообразно.

Перед постройкой необходимо высчитать направление ветра, которое в границах жилых зданий различается устойчивостью. Если же не учитывать розу ветров, можно выстроить камин, дым от которого будет попадать в жилые помещения дома на этом же участке либо на участке соседей.

Размещение уличного камина на участке Источник pinterest.com

Нужно держать в голове, что деревья и кусты рядом с печью – это тоже опасно. Потому {выбирая} площадку для камина лучше позаботиться о том, чтоб она была стопроцентно свободна от всего – зданий, частей декора, растений. Далее постройки печи площадку рядом с ней можно будет оформить с помощью специально подобранной садовой мебели.

Видео описание

Вариант расположения уличного камина на участке:

Читайте также:
Смеси для кладки печей и каминов: готовые и приготовленные своими руками

Стройку

Невзирая на то, что послойное стройку осуществляется на основе заблаговременно приготовленного проекта, завлекать к этому процессу следует проф профессионалов. Они должны учесть в процессе огромное количество правил технологии кладки уличных печей.

Кирпичная печь довольно мощная, потому строить ее необходимо с применением фундамента. Глубина фундамента быть может маленький – около 40 см. Котлован, приготовленный почти фундамент камина барбекю устилается щебнем и песком. Все это отлично утрамбовывается. Сверху заливают смесь с цемента и песка. Можно применять укрепление основания методом армирования. Продолжать работу следует лишь далее полного застывания стяжки фундамента.

Фундамент для маленького уличного камина Источник remontik.org

На застывший фундамент начинают укладывать камин согласно схеме порядовки. В проекте не только лишь графически отображается последовательность работ, да и описываются свойства всякого отдельного ряда. Это весьма принципиально, так как {не все} части камина выкладываются с 1-го материала. Так, подий строят обычно с огнеупорной лицевой керамики, ба для внутренних стен топки употребляется шамотный кирпич.

Нижняя часть печи, где не происходит мощного нагрева выкладывается на цементный раствор. Выше кладка ведется с помощью наиболее теплостойкого глиняного раствора либо специальной готовой консистенции. Дымоход сооружается с применением цемента с известью.

Видео описание

Послойное стройку печи-барбекю:

Железные детали можно сделать на заказ. Но проще приобрести их в готовом виде, потому что они выполняются сообразно обычным типоразмерам. Все обязано быть закреплено и установлено в согласовании с технологией и проектом.

На крайнем шаге осуществляется облицовка камина. Можно бросить его просто кирпичным, но для придания наиболее эстетичного наружного вида применяется какой-нибудь огнеупорный облицовочный материал. Почаще всего употребляется натуральный гранит и глиняная плитка.

Видео описание

Вариант облицовки уличного камина:

Уличный камин можно сконструировать не только лишь с кирпича, но к тому же с одичавшего камня либо бетона. Сооружения с камня получаются весьма действенными и экономными. Но при их возведении печник должен проявить высокий уровень мастерства, потому что с несовершенного сообразно форме материала достаточно трудно выложить правильную и эстетичную печную систему.

Уличный камин с камня Источник a-bicycleshop.com

Печи с бетона различаются многообразием форм. Данный пластичный материал дозволяет создавать необыкновенные печные сооружения. Но внедрение бетона для возведения каминов просит суровой квалификации. Бетонные конструкции строятся сообразно принципу опалубки, с бетонных плит либо с внедрением бетонных колец. В любом случае сооружение выходит довольно томным, и почти ним, также как почти кирпичным камином, должен быть крепкий фундамент.

Печь с бетонных плит Источник otto.nl

Примеры комплектации уличных каминов

Любой домовладелец сам решает как многофункциональным будет его камин. При желании можно выстроить целый комплекс, включающий несколько нужных частей. Печи-камины барбекю с кирпича проектируются самыми разными сообразно размеру и комплектации.

Печь с мангалом, казаном и коптильней

На схеме ниже представлен пример довольно широкой комплектации уличного камина. Тут предусмотрен мангал (либо барбекю), плита для казана, коптильня с металлическими дверцами и мойка. Такую печь с течением времени можно дополнить еще одним модулем с разделочной поверхностью и полками для посуды.

Печь с мангалом, казаном и коптильней Источник s-proms.ru

Печь со столешницами

Ниже представлен вариант камина с варочной поверхностью, жаровней, коптильней и 2-мя довольно широкими столешницами. Если же часть одной с столешниц отвести почти установку мойки, получится настоящая летняя кухня.

Печь с 2-мя столешницами Источник sdelai.ru

Обычная и уникальная печь

Последующий вариант – это обычная сообразно конструкции, но весьма нежданная сообразно дизайну печь. Она запроектирована особенным образом и фактически ничего {не имеет} общего с классической российской печью. В ее комплектацию заходит мангал, казан, тандыр и электрогриль. Преимущество таковой конструкции в ее компактности. Минус в том, что мойка и столешница должны быть установлены раздельно.

Уникальная квадратная печь Источник yandex.uz Читайте также:
четвертого метода, как сложить печь с кирпича своими руками для отопления и готовки + видео

Заключение

Возможность готовить пищу почти открытым небом и с помощью живого огня – это одно с важных плюсов личного домовладения. Разные уличные камины, печи, мангалы и барбекю поделают жизнь в пригородном доме наиболее увлекательной, интересной и «смачной». Потому больше домовладельцев сооружают на собственных участках печные конструкции. Основное верно обусловиться с типом камина и его дизайном.