Базилик
Базилик – что же это все-таки за растение? Думаю, {не все} в Рф, в особенности живущие поближе к северу, его знают. Это пряность и лекарственное растение, довольно обширно использующееся в народной медицине. Растение теплолюбивое, пришедшее в Россию предположительно в 18 веке с южных государств. Владеет весьма приятным, ласковым специфичным запахом, который ни с чем сопоставить нереально. Потому садоводы с наслаждением выращивают его на собственных приусадебных участках.
Базилик – однолетнее растение с яйцевидными листьями и ветвистым стеблем высотой до 70 см. Страх цвету бывает фиолетовый и зелёный, соответственно с розовыми и белоснежными цветами. Хороший медонос. Правильное заглавие – Хотя его ещё именуют и . Само заглавие гласит о том, что растение содержит эфирное масло, богатое камфарой.
Пряность базилик
Базилик зелёный
Базилик употребляется как пряность с древних времён. В Индии он считается волшебным растением, которое может одарить человека любовью, отдать ясность рассудку, усилить веру и сочувствие, да биш основное, раскрыть сердечко и мозг человека.
О нужных свойствах данной нам пряности свидетельствует то, что у абхазцев даже пословица существует: «Кто базилик жуёт, тот длительно живёт». Ба ведь данный люд славится долголетием. У славянских народов тоже есть традиции, связанные с сиим фармацевтическим растением – он употреблялся как знак бессмертия и домашнего счастья.
Как пряность, базилик отлично смешивается с мясными блюдами. Его можно есть как салат либо добавлять при изготовлении мяса. Отлично употреблять при консервировании овощей. Ба можно добавлять в напитки. Он отлично смешивается не со всеми пряностями. Никто {не будет}, к примеру, сразу употреблять укроп либо тмин с базиликом, да биш лучше майоран, кинзу и эстрагон. Но вкусовые сочетания весьма персональны, потому любой изберет то, что нравится.
Базилик — выкармливание
В средней полосе Рф садоводы полностью смогут растить базилик на собственных участках, в местах, отлично освещённых и прогреваемых солнцем, защищённых от прохладных ветров. Высевать в грунт семечки можно, в своё время почва отлично прогреется и угроза заморозков минует. Семечки прорастают при температуре выше 20 градусов Цельсия, да биш лучшая температура — 22-26. Расстояние меж рядками базилика 25-30 см.
Можно растить базилик через рассаду. В грунт высаживают рассаду не старше 60 дней, сроки посева семян зависят от региона, но почаще всего это конец марта-начало апреля. Можно сеянцы пикировать, да биш можно посеять семечки в отдельные горшочки либо мешочки, емкости с таковым расчётом, чтоб растения росли в этих ёмкостях до посадки в грунт. При желании растения можно в осеннюю пору выкопать и пересадить в горшки и ящики на подоконник, чтоб услаждаться пряными запахами лета поздней в осеннюю пору и в зимнюю пору. Ба можно листья употреблять в сушёном виде как приправу к еде.
Базилик цветёт
Базилик — полезные характеристики
Хотелось бы подробнее поведать о применении его в хорошем качестве фармацевтического растения. Ведь базилик содержит много нужных соединений, включая эфирное масло, дубильные вещества, сапонины, гликозиды, витамины. Более высочайшее содержание эфирного масла наблюдается в растении во время бутонизации.
В народной медицине для исцеления употребляется травка, другими словами мягенькие стволы, листья и цветки. Её можно собирать всё лето. Базилик владеет . Весьма отлично помогает во время . Благодаря своим свойствам он улучшает работу снимает и помогает . Отлично расслабляет . В особенности ярко проявляется его противомикробное действие в купе с кориандром и лавандой.
(Рецепты взяты с книжки «Потаенны народной медицины», 2004).
- залить стаканом кипяточка Два столовые ложки растений, прокипятить и остудить. Употреблять как мочегонное средство.
- залить стаканом кипяточка столовую ложку травки базилика и настаивать 15-20 минут. Пить как чай с мёдом не наиболее Два раз в денек.
- залить стаканом кипяточка столовую ложку травки, настаивать 20 минут. Далее процеживания пить во время приступов.
- 2-Три раза в денек принимать с мёдом от Два до пятого капель эфирного масла.
- положить на нездоровой зуб ватку, смоченную в эфирном масле.
- залить стаканом кипяточка столовую ложку травки базилика, настоять 15-20 минут. Полоскать процеженным настоем гортань.
- залить половиной литра кипяточка Два столовые ложки травки, на неспешном огне довести до кипения, но не кипятить. Настоять 10 минут и создать компресс на ухо в течение 1-Два часов. Компресс можно созодать любой денек, пока ухо болит.
- промывать настоем, который в течение 15 минут готовится с столовой ложки семян и стакана кипяточка.
Базилик камфарный
Не считая того, базилик помогает . Можно употреблять для исцеления свежевыжатый сок. Можно принимать ванны с настоем либо эфирным маслом, но не наиболее 20 минут. Базилик – лекарственное растение, потому следует соблюдать рекомендованные дозы при лечении. Ба при серьёзных приобретенных заболеваниях перед исцелением лучше посоветоваться с медиком.